Belize, Eden del Sud
Il turismo sostenibile e il desiderio di mostrarsi al mondo sono i due concetti con cui questo paese cerca di sedurci
Situato nella Penisola dello Yucatán, incastonato tra Guatemala e Messico, Belize con appena 400.000 abitanti riceve un milione e mezzo di turisti all'anno da navi da crociera e altri 490.000 visitatori, per lo più provenienti dagli Stati Uniti, Europa e Canada. Il turismo rappresenta il 38% del suo PIL.
“Il nostro obiettivo è un turismo sostenibile. Niente tutto compreso,” ha detto Heredia riguardo al piano di pianificazione strategica di 25 anni. La prova di ciò è che il 70% del territorio e delle acque dell'isola sono aree protette, il che spiega che ci sono solo 9 mila camere di alloggio, distribuite in 807 piccoli boutique hotel e che tutti i ristoranti sono di proprietà locale, appartenenti a piccoli imprenditori del paese.
Esperienze uniche
Vuoi sapere qualcosa di curioso? La prima grande campagna turistica in Belize non è venuta dal governo. La cantante Madonna è stata quella che ha messo Belize sulla mappa quando si è innamorata di San Pedro Island durante una delle sue visite e da lì è nata la famosa canzone “Isla Bonita”, nome con cui quel paese è ora conosciuto.
San Pedro in BelizeL'altro grande ambasciatore internazionale è l'attore Leonardo DiCaprio, che ha acquisito un'isola in Belize per trasformarla seguendo le rigide normative di sostenibilità che sono la chiave per lo sviluppo turistico in quel paese.

Il resort ecologico Blackadore Caye di Leonardo DiCaprio
"Non c'è un solo McDonald's, Burger King o Pizza Hut in Belize," ha detto Belize Direttore del Consiglio del Turismo Karen Bevans, che intende attrarre turismo e, soprattutto, messicano, perché anche se siamo vicini e abbiamo così tanto in comune come la condivisione dell'universo Maya, entrambi i vicini si conoscono poco.
Le attrazioni turistiche di Belize sono simili a quelle del Messico in molti aspetti come gastronomia o archeologia Maya, anche se si distingue per la sua influenza caraibica, più eterogenea per la sua mescolanza di culture, religioni e diversità etnica.
I motivi per andare
La principale attrazione di Belize è il calore della sua gente, oltre a immersioni, snorkeling e la sua cucina incentrata sull'oceano, con il suo pesce, crostacei e aragoste. La cucina di Belize è ispirata al cibo messicano e caraibico e molto poco a quello anglosassone, nonostante sia stata una colonia britannica. Riso, fagioli, pesce, verdure, tamales, pozol e panuchos con il tocco caraibico del latte di cocco e banana fritta.
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Immersioni subacquee e snorkeling in BelizeEssendo parte della seconda barriera corallina più grande del mondo, Belize ospita un gran numero di specie marine che possono essere facilmente viste, rendendolo uno dei luoghi più visitati al mondo per contemplare la bellezza del Great Blue Hole.
La costa è costellata di barriere coralline e circa 450 isolette e isole. Tre delle quattro barriere coralline nell'emisfero occidentale si trovano al largo della costa di Belize.
Ci sono anche maestosi siti archeologici nel mezzo della giungla per entrare nella cultura Maya come Actun Tunichil Muknal o Xunantunich e le grotte Che Chem Ha, Blue Creek e Tiger Cave, tesori che sono solo il 10% dei siti archeologici esplorati fino ad ora.
Perché è diverso?

Xunantunich
Dai primi coloni Maya, ai creoli, c'è una grande mescolanza multiculturale nel paese come discendenti degli schiavi dei "baymen" (gli uomini della baia); i Garifuna, una mescolanza di africani e nativi caraibici; gli spagnoli, gli inglesi, gli scozzesi e i colonizzatori europei meticci, che hanno avuto origine dalla mescolanza tra spagnoli e Maya.
Gli spagnoli esplorarono la terra e il territorio divenne parte della Capitaneria Generale del Guatemala, ma scelsero di non colonizzarlo a causa della mancanza di risorse e della forte difesa della Penisola dello Yucatán. In seguito, coloni inglesi e scozzesi e in seguito pirati noti come "Baymen" si stabilirono sulla costa nel 1638, alla ricerca di un'area protetta da cui potessero attaccare navi spagnole.