Mayachoklad och kulinarisk garifuna-upplevelse

Highlights

• Upptäck de rika kulinariska traditionerna hos mayafolket och garifuna-folket
• Lär dig att göra choklad av kakaobönor med traditionella metoder
• Skörda kokosnötter, tillaga en traditionell Garifunamåltid och njut av en festmåltid
• Utforska en örtträdgård och lär dig om växternas kulturella betydelse
• Njut av kulturellt historieberättande, musik och trumspel för att avsluta din upplevelse

Description

Börja din resa med att träffa maya-chokladtillverkare och lära dig om kakaoodling och dess kulturella betydelse. Rosta, skala och mala kakao och delta i tillredningen av traditionell choklad. Res sedan vidare till Kalipuna Cultural Heritage Island vid Palmento Grove i Hopkins, där upplevelsen övergår från mayaernas kakaotraditioner till garifuna-folkets levande kulinariska arv. Kavla upp ärmarna för en autentisk garifuna-matlagningsupplevelse från jord till bord. Skörda och skala kokosnötter, riv dem för hand, pressa färsk kokosmjölk, förbered traditionella ingredienser och lär dig att göra hudut och dess rika kokosbuljong med traditionella tekniker. Upptäck traditionella växter, maträtter och ingredienser i örtträdgården. Sitt sedan tillsammans och njut av maten medan ni lär er om garifunafolkets historia och identitet. Avsluta med garifunarytmer, musik och deltagande.

Includes

Besök på en kakaofarm Upplevelse med mayachokladtillverkning Garifuna-matlagningsupplevelse från jord till bord Kulturellt historieberättande Garifuna-trumspel och -musik Guidad rundtur

Excludes

Personliga utgifter

Important Information

• Upplevelsen innebär praktiska aktiviteter, så var beredd på att delta. Rundturen inkluderar utomhusaktiviteter, så klä dig lämpligt efter väderleken. Informera guiden om eventuella kostrestriktioner eller allergier i förväg Kajakpaddling ingår i den kulinariska Garifuna-upplevelsen.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat