Белиз, глобальный пример устойчивого туризма
Белиз удвоил свою преданность туризму, который защищает окружающую среду любой ценой, без вариантов переполненности или системы «все включено», благодаря тщательно подобранному предложению бутик-отелей и кристально чистым водам, которые являются мечтой каждого дайвера
Расположенный на полуострове Юкатан, зажатый между Гватемалой и Мексикой, Белиз с населением чуть более 400 000 человек ежегодно принимает миллион пятьсот тысяч туристов с круизных лайнеров и еще 490 000 посетителей, большинство из которых приезжают из Соединенных Штатов, Европы и Канады.
Туризм составляет 38% его ВВП.
Доказательством этого является то, что 70% территории острова и вод являются охраняемыми зонами, что объясняет, почему здесь всего 9 000 мест для проживания, распределенных по 807 небольшим бутик-отелям, и все рестораны представляют местную гастрономию, принадлежащую небольшим предпринимателям страны.
Певица Мадонна была той, кто внес Белиз на карту, когда влюбилась в остров Сан-Педро во время одного из своих визитов, и оттуда родилась знаменитая песня "Isla Bonita", по которой страна теперь известна. Чтобы не отставать, соседи соседнего острова переименовали свой в Isla Cariñosa. Другим великим международным послом является актер Леонардо Ди Каприо, который приобрел остров в Белизе, чтобы обустроить его в соответствии с строгими стандартами устойчивого развития, что является ключом к развитию туризма в этой стране.
"В Белизе нет ни одного McDonald's, ни Burger King, ни Pizza Hut," с гордостью сказала директор Совета по туризму Белиза Карен Беванс, которая намерена привлечь туристов, особенно мексиканских, потому что, несмотря на то, что они так близки и имеют так много общего, как совместное участие в майясвом вселенной, оба соседа остаются незнакомыми друг с другом.
Туристические достопримечательности Белиза во многом похожи на мексиканские, такие как гастрономия или майяская археология, хотя он отличается своим карибским влиянием, более гетерогенным из-за смешения культур, религий и этнического разнообразия. Основная привлекательность Белиза заключается в теплоте его людей, кроме дайвинга и сноркелинга, а также в его гастрономии, сосредоточенной на океане, с рыбами, морепродуктами и лобстерами.
Кухня Белиза вдохновлена мексиканской и карибской кухней и очень мало англосаксонской кухней, несмотря на то, что это была британская колония. Рис, фасоль, рыба, овощи, тамалес, позоль и панучос с карибским акцентом кокосового молока и жареных бананов. Будучи частью второго по величине барьерного рифа в мире, Белиз является домом для множества морских видов, которые можно увидеть легко, и туризм привлекает красота Великой Голубой Дыры. Берег окружен коралловыми рифами и около 450 мелкими островками и островами. Три из четырех коралловых рифов в Западном полушарии находятся у побережья Белиза.
Также есть величественные археологические памятники посреди джунглей, чтобы прикоснуться к майяской культуре, такие как Актун Туничил Мукналь или Сунантунич и пещеры Че Хем Ха, Блю Крик и Тигровая пещера, сокровища, которые составляют всего 10% исследованных археологических объектов на сегодняшний день.