Highlights
- Zanurz się w kulturze Garifuna podczas praktycznej lekcji gotowania
- Poznaj tradycyjne techniki przetwarzania i gotowania kokosów
- Przygotuj autentyczne dania Garifuna nad otwartym ogniem z lokalnymi opiekunami
- Zwiedź ogród ziołoleczniczy i poznaj właściwości lecznicze roślin
Description
Rozpocznij swoją podróż od malowniczego rejsu łodzią przez lagunę na wyspę Kalipuna Afro-Indigenous Cultural Heritage Island, gdzie zostaniesz przyjęty jak członek rodziny. Od momentu przybycia jest to coś więcej niż lekcja gotowania – to pełne zanurzenie w kulturze, mające na celu pobudzenie wszystkich zmysłów.
Razem z lokalnymi opiekunami z ludu Garifuna zbieraj i przygotowuj świeże składniki w tradycyjny sposób. Poznaj świętą rolę, jaką kokos odgrywa w kuchni Garifuna, ręcznie obierając kokosy, ścierając świeży kokos i wydobywając bogate mleko kokosowe używane w wielu ulubionych daniach.
Odkryj przodkowe metody gotowania nad otwartym ogniem, przygotowując autentyczne dania Garifuna od podstaw, wykorzystując lokalne składniki, zioła, przyprawy, produkty sezonowe i świeże smaki wyspy.
Gdy posiłek będzie się gotował, zanurz się w historii Garifunów, ich opowieściach, języku, muzyce i wiedzy o ziołach. Spaceruj po ogrodzie ziołowym i dowiedz się, jak rośliny lecznicze od dawna wspierają dobre samopoczucie, leczenie i przetrwanie w społeczności. Posłuchaj opowieści o wytrwałości, migracji, kulturze i tożsamości, które dzielą się z Tobą pełni pasji lokalni strażnicy kultury.
Niezależnie od tego, czy podróżujesz samodzielnie, w parze, z rodziną, czy w grupie, każdego gościa zachęcamy do pełnego uczestnictwa w tej atrakcji.
Na koniec spotkajcie się, by delektować się pysznym posiłkiem, który pomogliście przygotować, podziwiając spokojne okolice wyspy. W Palmento Grove nieznajomi często wyjeżdżają z poczuciem, że są częścią rodziny.
Includes
Transport łodzią na wyspę i z powrotem
Atrakcja kulturalna i kulinarna z przewodnikiem
Składniki do potraw i sprzęt kuchenny
Świeżo przygotowany posiłek Garifuna
Zwiedzanie ogrodu ziołowego
Lokalny przewodnik i opiekun kulturowy
Excludes
Napiwek
Important Information
- Odpowiednie dla osób w większości wieku i o różnym poziomie zaawansowania
Zalecane wygodne ubranie i obuwie
Opcje wegetariańskie są dostępne na życzenie
Atrakcja niezależnie od warunków pogodowych
Zalecana jest wcześniejsza rezerwacja ze względu na ograniczoną liczbę miejsc w grupie
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
