Placencia: Opplevelse med mayasjokoladeproduksjon i Belize

Highlights

• Lær direkte fra maya-kakaobønder på den aktive gården deres
• Mal ristede bønner for hånd på en tradisjonell steinmetate
• Gå i en levende kakaoplante – se hele prosessen fra belg til bønne
• Hør om kakaos rolle som hellig valuta i maya-seremonier
• Liten gruppe på 12, med henting på hotellet i kjøretøy med klimaanlegg

Description

Denne fem timer lange opplevelsen ledes av maya-kakaobønder på deres egen frukthage i det sørlige Belize, og tar deg gjennom hvert trinn i produksjonen av sjokolade på den gamle måten – med dine egne hender, på jorden der bønnen vokser. Du starter med henting på hotellet i et kjøretøy med klimaanlegg, og ankommer deretter gården for å møte vertene dine. Før du rører en eneste bønne, forteller de deg hvordan kakao formet maya-sivilisasjonen: hellig i seremonier, verdifull nok til å brukes som valuta, og fortsatt sentral i dagliglivet i disse landsbyene i dag. Deretter går du gjennom kakaoplanten for å se hvordan trærne vokser og hvordan bønnene høstes, gjæres og soltørkes ved hjelp av metoder som er gått i arv i generasjoner. Deretter begynner det praktiske arbeidet. Du kommer til å steke kakaobønner over åpen flamme, skrelle dem for hånd og male dem på en steinmetat – det samme verktøyet mayaene har brukt i århundrer. Form din egen sjokolade som du kan ta med deg hjem. Avslutt med en smaking av tradisjonell maya-sjokoladedrikk og et utvalg håndlagde beliziske kakaoprodukter. Se deg rundt blant lokale kakaovarer og håndverk før du drar tilbake til hotellet ditt. Grupper er begrenset til 12 personer, slik at du får ekte tid med vertene dine – ikke en demonstrasjon, men en samtale. Ideell for familier, par og reisende som er interessert i mat og kultur ved kilden.

Includes

Tur/retur transport fra hotellet (kjøretøy med klimaanlegg) Lokal maya-turguide / kakaobondevert Praktisk aktivitet med sjokoladeproduksjon (inkludert sjokolade du kan ta med hjem) Tradisjonell maya-sjokoladedrikk og smaking Flaskevann

Excludes

Måltider Tips Personlige kjøp fra gårdsbutikken

Important Information

• Ta kontakt med aktivitetsleverandøren for å bekrefte alle hentedetaljer og oppgi navnet og adressen til hotellet ditt.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert