Maya-sjokolade og garifuna-kulinarisk opplevelse

Highlights

• Oppdag maya- og garifuna-folkenes rike kulinariske tradisjoner
• Lær hvordan du lager sjokolade av kakaobønner ved hjelp av tradisjonelle metoder
• Høst kokosnøtter, tilbered et tradisjonelt garifunamåltid og nyt en fest
• Utforsk en urtehage og lær om planters kulturelle betydning
• Nyt kulturell historiefortelling, musikk og trommespill for å avslutte opplevelsen din

Description

Begynn reisen din med å møte maya-sjokoladeprodusenter og lære om dyrking av kakao og dens kulturelle betydning. Rist, skrell og mal kakao, og delta i tilberedningen av tradisjonell sjokolade. Deretter reiser du til Kalipuna Cultural Heritage Island ved Palmento Grove i Hopkins, hvor opplevelsen går fra mayaenes kakaotradisjoner til garifuna-folkets levende kulinariske arv. Brett opp ermene og opplev autentisk garifuna-matlaging fra jord til bord. Høst og skrell kokosnøtter, riv dem for hånd, press fersk kokosmelk, tilbered tradisjonelle ingredienser og lær å lage hudut og den rike kokosbuljongen ved hjelp av tradisjonelle teknikker. Oppdag tradisjonelle planter, matvarer og ingredienser i urtehagen. Deretter setter dere dere ned sammen og nyter maten mens dere lærer om garifunafolkets historie og identitet. Avslutt med garifuna-rytmer, musikk og deltakelse.

Includes

Besøk på kakaogård Opplevelse med mayasjokoladelaging Garifuna-matlagingsopplevelse fra jord til bord Kulturell historiefortelling Garifuna-trommespill og -musikk Guidet tur

Excludes

Personlige utgifter

Important Information

• Opplevelsen innebærer praktiske aktiviteter, så vær forberedt på å delta. Turen inkluderer utendørsaktiviteter, så kle deg etter været. Informer guiden på forhånd om eventuelle diettrestriksjoner eller allergier Garifuna-kulinarisk opplevelse innebærer kajakkpadling.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert