Rain Restaurant & Rooftop Terrace
Belize
In één oogopslag
Rain Restaurant & Dakterras opende zijn deuren in september 2014. Rain is gelegen 2 mijl ten noorden van San Pedro bij Grand Caribe. Rain biedt buiten dineren (hun dakterras). Hun menu is uitgestrekt en veelzijdig met voorgerechten, soepen, salades, zeevruchten, handgemaakte pasta's en een fijne steakselectie. Chef Chris Aycock combineert zijn Aziatische en Caribische kookervaring om nieuwe en verschillende gerechten te creëren. Geniet van het unieke uitzicht op het rif en de zonsondergangen over de lagune vanaf hun Dakterras!
Opgegroeid in Texas Chef Chris Aycock vond zijn passie voor koken op jonge leeftijd. Na zijn afstuderen aan de universiteit, perfectioneerde de chef zijn vaardigheden aan het Cordon Bleu Culinaire Academie in Portland Oregon. De sfeer van de pacific northwest beviel hem, hij woonde in en rond Portland en werkte bij verschillende van de meest prestigieuze restaurants.
Chef Chris leidt momenteel het dynamische, diverse en innovatieve team hier bij Grand Caribe. Hij toont een internationale culinaire ervaring, in balans met zijn onvermoeibare trots op zijn zuidelijke roots.