Maya-chocolade en culinaire ervaring in Garifuna-stijl

Highlights

• Ontdek de rijke culinaire tradities van de Maya's en Garifuna
• Leer hoe je met traditionele methoden chocolade maakt van cacaobonen
• Oogst kokosnoot, bereid een traditionele Garifuna-maaltijd en geniet van een feestmaal
• Verken een kruidentuin en leer over de culturele betekenis van planten
• Geniet van culturele verhalen, muziek en drummen om je ervaring af te sluiten

Description

Begin je reis door Maya-chocolademakers te ontmoeten en meer te weten te komen over de cacaoteelt en het culturele belang ervan. Rooster, pel en maal cacao en doe mee aan het bereiden van traditionele chocolade. Reis vervolgens naar Kalipuna Cultural Heritage Island bij Palmento Grove in Hopkins, waar de ervaring overgaat van de cacaotradities van de Maya's naar het levende culinaire erfgoed van de Garifuna. Rol je mouwen op voor een authentieke Garifuna-kookervaring van boer tot bord. Oogst en pel kokosnoot, rasp deze met de hand, pers verse kokosmelk, bereid traditionele ingrediënten en leer met traditionele technieken hudut en de rijke kokosbouillon ervan te maken. Ontdek traditionele planten, voedingsmiddelen en ingrediënten in de kruidentuin. Ga daarna samen zitten en geniet van het eten terwijl je meer te weten komt over de geschiedenis en identiteit van de Garifuna. Sluit af met Garifuna-ritmes, muziek en deelname.

Includes

Bezoek aan een cacaoboerderij Workshop Maya-chocolade maken Garifuna kookervaring van boerderij tot tafel Culturele verhalen Garifuna-drummen en -muziek Begeleide tour

Excludes

Persoonlijke uitgaven

Important Information

• De ervaring omvat praktische activiteiten, dus wees bereid om mee te doen. De tour omvat buitenactiviteiten, dus kleed je op de juiste manier voor het weer. Informeer de gids vooraf over eventuele dieetbeperkingen of allergieën Bij de Garifuna Culinary Experience wordt er gekajakt.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling