Goss Chocolate
Belice, Belize
Situé dans le berceau historique de chocolat, les rives du sud du Belize, Goss Chocolate est en activité depuis 2007.
Le cacao est cultivé et utilisé dans la région depuis des milliers d'années, et ce producteur de chocolat est situé près des meilleures fermes leur permettant de choisir en premier des grains biologiques cultivés. Bien qu'ils se spécialisent dans la création et la vente de chocolat, vous pourrez peut-être réserver une visite de l'usine en appelant directement la boutique à l'avance.
Le chocolat de Goss Chocolate est fabriqué à la main en micro-lots dans des moulins en granit. Les meilleurs grains et un traitement minutieux donnent un goût tropical unique, car le chocolat est fait à partir de cacao biologique du Belize, sucre de canne Belizean, lait entier en poudre, et 100 % de gousse de vanille naturelle entière.
Leur emballage typique est conçu pour protéger le chocolat de l'humidité, du sel et de la lumière, et ils fabriquent également des mini-bars pour les hôtels, les entreprises et les événements spéciaux.
Comment y aller
Situé vers les périphéries nord de Placencia, Goss Chocolate invite les résidents locaux et les voyageurs à explorer et faire du shopping dans cette partie du district de Stann Creek. Même si vous ne séjournez pas à proximité, n'hésitez pas à vous arrêter.