Rain Restaurant & Rooftop Terrace
Belize
En un coup d'œil
Restaurant Rain & terrasse sur le toit a ouvert ses portes en septembre 2014. Rain est situé à 2 miles au nord de San Pedro au Grand Caribe. Rain offre un dîner en plein air (leur terrasse sur le toit). Leur menu est vaste et polyvalent avec des hors-d'œuvre, des soupes, des salades, des fruits de mer, des pâtes artisanales et une fine sélection de steaks. Le chef Chris Aycock combine son expérience culinaire asiatique et caribéenne pour créer des plats nouveaux et différents. Profitez des vues uniques sur le récif et des couchers de soleil sur la lagune depuis leur terrasse sur le toit!
Ayant grandi au Texas le chef Chris Aycock a trouvé sa passion pour la cuisine à un jeune âge. Après avoir obtenu son diplôme universitaire, le chef a perfectionné ses compétences au Cordon Bleu Culinary Academy à Portland, dans l'Oregon. Aimant l'ambiance du nord-ouest pacifique, il a résidé à Portland et dans ses environs, travaillant dans plusieurs des restaurants les plus prestigieux de la ville.
Le chef Chris dirige actuellement l'équipe dynamique, diverse et innovante ici au Grand Caribe. Présentant une expérience culinaire internationale, équilibrée avec son indéfectible fierté de ses racines du sud.