Les traditions de Noël au Belize.
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Bien que de nombreux Beliziens célèbrent Noël à l'américaine en décorant simplement un arbre et en attendant le Père Noël avec les enfants, de nombreuses autres traditions locales sont encore vivantes. Voici quelques traditions de Noël au Belize qui rendent la célébration ici une expérience unique.
Bram de Noël
Le Bram de Noël est une célébration ayant des racines dans le district de Belize spécifiquement dans l'ancienne ville de Belize et les villages environnants et est propre à la culture kriol du Belize. Le Bram est similaire aux "chants de Noël", où les gens se frayent un chemin à travers les rues en chantant et en jouant de la musique Brukdong tout en dansant de maison en maison pour répandre la bonne humeur. Bien qu'il ne soit pas célébré autant dans la Belize City actuelle, des villes comme Wales Point Manatee participent au Bram de Noël chaque année.
Danse Garifuna Jankunu
À Dangriga, l'après-midi de Noël est généralement réservé pour Wanaragua ou Jankunu. Les danseurs Jankunu portent des chemises à manches longues blanches et des pantalons avec des ceintures en coquillages attachées autour des genoux et des masques roses avec des traits européens. Ces costumes sont faits pour imiter les maîtres des esclaves. La danse est devenue courante pendant la saison de Noël car c'était le seul moment où les familles avaient la liberté de se rassembler et de se moquer de leurs maîtres européens de l'esclavage. Maintenant, quelques jours après Noël, il y a une compétition de Jankunu à Dangriga qui est une compétition entre les anciens danseurs Jankunu du sud du Belize - à savoir Dangriga et Seine Bight.
Danse Garifuna Jankunu
Les auberges
Las Posadas se tiennent à Benque Viejo del Carmen, Cayo et commencent le 16 décembre. Cette tradition de neuf jours comprend des prières, de la musique, des chants, des danses et de la nourriture. La célébration commence lorsque les Saints (généralement des statues de Marie et Joseph) sont sortis de l'Église à travers une procession de musique marimbas, de bougies et de feux d'artifice qui mènent à une maison préselectionnée. Une fois que les statues sont accueillies à l'intérieur de la maison, une neuvaine (prière) est faite. Chaque nuit après la neuvième, des collations légères sont servies et les statues sont laissées avec la famille d'accueil pour la nuit avant que les participants ne partent. La procession et la neuvaine se déroulent à nouveau les jours suivants avant le jour de Noël.
Dîner de Noël
Un des principaux éléments qui peut faire ou défaire Noël partout est la nourriture et le Belize ne fait pas exception. Les bonbons sont généralement préparés des jours à l'avance afin que le délicieux rhum bélizien soit puissant dans les tartes aux fruits et le rhum aux fruits. La préparation du repas pour le jour de Noël commence la veille de Noël, et le grand repas se compose de riz et de haricots, de salade de pommes de terre, de dinde, de miettes de pain, de confiture de cranberry avec cerise et de jambon garni d'ananas. Les Mestizos célèbrent généralement Noël avec une farce de poulet blanc avec du porc farci et des olives rôties servies avec des tortillas de maïs chaudes. La plupart des Mayas célèbrent avec des tamales au poulet comme leur nourriture traditionnelle.
Dîner de Noël
Éclairage de l'arbre de Noël
L'illumination de l'arbre de Noël a été une tradition annuelle à Belize City, où tout le monde se rassemblait dans Battlefield Park pour voir comment le maire allumait officiellement le grand arbre de Noël au début de la saison de Noël au Belize. Maintenant, l'occasion s'est déplacée vers Mule Park.
Arbre de Noël
Messe de minuit
Avec une grande partie de la population appartenant à la foi chrétienne, la messe de minuit fait partie intégrante de la culture bélizienne. Chacun met ses plus beaux vêtements et se dirige vers son église pour célébrer la naissance de Jésus avec des chants joyeux et des prières pour accueillir le matin de Noël.
Chez tous les Beliziens, Noël est un moment pour nettoyer et décorer la maison. En préparation pour la famille et les amis attendus ou inattendus, la maison est nettoyée, de nouveaux rideaux sont souvent suspendus et les décorations de Noël sont allumées.
Bram de Noël
Le Bram de Noël est une célébration ayant des racines dans le district de Belize spécifiquement dans l'ancienne ville de Belize et les villages environnants et est propre à la culture kriol du Belize. Le Bram est similaire aux "chants de Noël", où les gens se frayent un chemin à travers les rues en chantant et en jouant de la musique Brukdong tout en dansant de maison en maison pour répandre la bonne humeur. Bien qu'il ne soit pas célébré autant dans la Belize City actuelle, des villes comme Wales Point Manatee participent au Bram de Noël chaque année.
Danse Garifuna Jankunu
À Dangriga, l'après-midi de Noël est généralement réservé pour Wanaragua ou Jankunu. Les danseurs Jankunu portent des chemises à manches longues blanches et des pantalons avec des ceintures en coquillages attachées autour des genoux et des masques roses avec des traits européens. Ces costumes sont faits pour imiter les maîtres des esclaves. La danse est devenue courante pendant la saison de Noël car c'était le seul moment où les familles avaient la liberté de se rassembler et de se moquer de leurs maîtres européens de l'esclavage. Maintenant, quelques jours après Noël, il y a une compétition de Jankunu à Dangriga qui est une compétition entre les anciens danseurs Jankunu du sud du Belize - à savoir Dangriga et Seine Bight.
Danse Garifuna Jankunu
Les auberges
Las Posadas se tiennent à Benque Viejo del Carmen, Cayo et commencent le 16 décembre. Cette tradition de neuf jours comprend des prières, de la musique, des chants, des danses et de la nourriture. La célébration commence lorsque les Saints (généralement des statues de Marie et Joseph) sont sortis de l'Église à travers une procession de musique marimbas, de bougies et de feux d'artifice qui mènent à une maison préselectionnée. Une fois que les statues sont accueillies à l'intérieur de la maison, une neuvaine (prière) est faite. Chaque nuit après la neuvième, des collations légères sont servies et les statues sont laissées avec la famille d'accueil pour la nuit avant que les participants ne partent. La procession et la neuvaine se déroulent à nouveau les jours suivants avant le jour de Noël.
Dîner de Noël
Un des principaux éléments qui peut faire ou défaire Noël partout est la nourriture et le Belize ne fait pas exception. Les bonbons sont généralement préparés des jours à l'avance afin que le délicieux rhum bélizien soit puissant dans les tartes aux fruits et le rhum aux fruits. La préparation du repas pour le jour de Noël commence la veille de Noël, et le grand repas se compose de riz et de haricots, de salade de pommes de terre, de dinde, de miettes de pain, de confiture de cranberry avec cerise et de jambon garni d'ananas. Les Mestizos célèbrent généralement Noël avec une farce de poulet blanc avec du porc farci et des olives rôties servies avec des tortillas de maïs chaudes. La plupart des Mayas célèbrent avec des tamales au poulet comme leur nourriture traditionnelle.
Dîner de Noël
Éclairage de l'arbre de Noël
L'illumination de l'arbre de Noël a été une tradition annuelle à Belize City, où tout le monde se rassemblait dans Battlefield Park pour voir comment le maire allumait officiellement le grand arbre de Noël au début de la saison de Noël au Belize. Maintenant, l'occasion s'est déplacée vers Mule Park.
Arbre de Noël
Messe de minuit
Avec une grande partie de la population appartenant à la foi chrétienne, la messe de minuit fait partie intégrante de la culture bélizienne. Chacun met ses plus beaux vêtements et se dirige vers son église pour célébrer la naissance de Jésus avec des chants joyeux et des prières pour accueillir le matin de Noël.
Chez tous les Beliziens, Noël est un moment pour nettoyer et décorer la maison. En préparation pour la famille et les amis attendus ou inattendus, la maison est nettoyée, de nouveaux rideaux sont souvent suspendus et les décorations de Noël sont allumées.
Par Belize Local Expert
