Visite de la chocolaterie Ixcacao et de la ferme d'épices du Belize

Highlights

• Les senteurs des fleurs de gardénia et d'ylang-ylang valent le détour à elles seules !
• Les guides de Taste Belize sont spécialement formés à la cuisine et à la culture bélizéennes !
• Il s'agit de la combinaison d'excursions idéale pour les gourmets de tous âges qui découvrent le Belize !
• Henry, d'Ixcacao, est votre véritable scientifique et historien du chocolat !
• Vous chérirez toute votre vie les photos prises sous les arches de bougainvilliers.

Description

Passez une matinée inoubliable chez Ixcacao Chocolate, le plus ancien chocolatier maya du Belize. Observez le cacaoyer en pleine croissance et goûtez au fruit mûr du cacaoyer pendant la saison de la récolte. Savourez un chocolat chaud façon maya et de délicieuses dégustations de chocolat. Henry Cho nous guide à travers le processus de culture et de fermentation du cacao, ainsi que la fabrication traditionnelle du chocolat à l'aide d'outils en pierre ancestraux. Visitez leur petite chocolaterie pour voir comment ils fabriquent leurs célèbres barres de chocolat. Terminez votre expérience par un merveilleux repas à volonté, préparé par Abelina Cho, la reine du chocolat, avec des produits de la ferme. Après votre aventure chocolatée, continuez vers la magnifique ferme d'épices et les jardins botaniques de Belize à Golden Stream, au Belize. Au milieu des fleurs et des arbres de ce paysage tropical, nous pourrons toucher des plants de cannelle, de cardamome, de vanille, de quatre-épices et de poivre noir. Nous touchons et goûtons ces épices et découvrons leurs origines, leurs utilisations, ainsi que la manière dont elles sont cultivées et transformées. Vous ne regarderez plus jamais votre étagère à épices de la même manière ! Cette visite est parfaite pour les amateurs de bonne chère et les personnes à mobilité réduite.

Includes

Prise en charge et retour en véhicule climatisé, porte à porte, à votre hôtel ou hébergement Airbnb Frais de visite à Ixcacao Chocolate et à la ferme d'épices du Belize Déjeuner buffet et dégustation de chocolats Guide spécialiste à chaque étape de l'itinéraire Taxe de vente générale du Belize

Excludes

Souvenirs et produits d'Ixcacao Chocolate et de la ferme d'épices du Belize (facultatifs) Pourboires pour le guide (facultatifs)

Important Information

• Cette excursion n'inclut aucune randonnée et le temps passé à l'extérieur sans toit ni auvent est minime. La visite comprend un ou deux courts escaliers.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral