Mayachokolade og kulinarisk garifuna-oplevelse
Stann Creek District, Belize
Aktiviteter
Officielt Navn: via GetYourGuide
Oplev maya- og garifuna-folkenes kulinariske traditioner på en guidet rundvisning i Belize. Lær at lave chokolade af kakaobønner og at tilberede et traditionelt garifuna-måltid.
Highlights
- Oplev mayaernes og garifuna-folkets rige, kulinariske traditioner
- Lær at lave chokolade af kakaobønner ved hjælp af traditionelle metoder
- Pluk kokosnødder, tilbered et traditionelt garifuna-måltid, og nyd et festmåltid
- Udforsk en urtehave, og lær om planternes kulturelle betydning
- Nyd kulturelle historiefortællinger, musik og trommespil som afslutning på din oplevelse
Description
Begynd din rejse med at møde maya-chokoladeproducenter og lære om kakaodyrkning og dens kulturelle betydning. Rist, skræl og mal kakao, og deltag i tilberedningen af traditionel chokolade. Rejs derefter til Kalipuna Cultural Heritage Island ved Palmento Grove i Hopkins, hvor oplevelsen går fra mayaernes kakaotraditioner til garifuna-folkets levende kulinariske arv. Smøg ærmerne op til en autentisk garifuna-madlavningsoplevelse fra jord til bord. Høst og skræl kokosnødder, riv dem i hånden, pres frisk kokosmælk, tilbered traditionelle ingredienser, og lær at lave hudut og den rige kokosbouillon ved hjælp af traditionelle teknikker. Oplev traditionelle planter, mad og ingredienser i urtehaven. Sæt jer derefter sammen, og nyd maden, mens I lærer om garifunernes historie og identitet. Afslut med garifuna-rytmer, -musik og -deltagelse.Includes
Besøg på kakaofarm Oplevelse med fremstilling af mayachokolade Garifuna-madlavningsoplevelse fra jord til bord Kulturel historiefortælling Garifuna-trommespil og -musik Guidet turExcludes
Personlige udgifterImportant Information
- Oplevelsen indebærer praktiske aktiviteter, så vær forberedt på at deltage. Turen omfatter udendørsaktiviteter, så klæd dig på efter vejret. Giv guiden besked om eventuelle kostrestriktioner eller allergier på forhånd Den kulinariske Garifuna-oplevelse indebærer kajaksejlads.