Rain Restaurant & Rooftop Terrace
Belize
Kort fortalt
Rain Restaurant & Tagterrasse åbnede sine døre i september 2014. Rain ligger 2 miles nord for San Pedro ved Grand Caribe. Rain tilbyder udendørs spisning (deres tagterrasse). Deres menu er omfattende og alsidig med forretter, supper, salater, skaldyr, håndlavede pastaer & et fint udvalg af bøffer. Kokken Chris Aycock kombinerer sin asiatiske og karibiske madlavningserfaring for at skabe nye og forskellige retter. Nyd de unikke udsigter til revet og solnedgange over lagunen fra deres Tagterrasse!
Opvokset i Texas Kokken Chris Aycock fandt sin passion for madlavning i en ung alder. Efter at have afsluttet college, finpudsede kokken sine færdigheder ved Cordon Bleu Culinary Academy i Portland, Oregon. Elskende den stillehavsnordvestlige stemning, boede han i og omkring Portland og arbejdede på flere af byens mest prestigefyldte restauranter.
Kokken Chris leder i øjeblikket det dynamiske, forskellige og innovative team her ved Grand Caribe. Fremviser en international madoplevelse, balanceret med sin uendelige stolthed over sine sydlige rødder.