El Fogon Restaurant
Belize
Kort fortalt
Kendt for
traditionel beliziansk mad tilberedt over brænde
Pris
$$$$ Moderat pris
Bedste restauranter i Belize
El Fogon betyder 'ildersted'. De er specialiseret i beliziansk mad tilberedt på gammeldags måde, med brænde i det fri. Det er deres hensigt at bevare deres belizianske kultur og give et lille smag til deres besøgende fra nær og fjern. Det er en glæde for dem at servere dig fantastisk beliziansk køkken. De tilbyder restauranttilbud hver dag og er stolte vindere af 2016 Lobster Fest i Ambergris Caye, Belize.
Restauranten blev grundlagt af Arceo-Eiley familien i begyndelsen af 2000'erne. At vokse op på en smuk ø af Ambergris Caye, “La Isla Bonita”, og være vidne til alle de udviklende forandringer, ønskede Arceo-Eiley familien at bevare og beskytte autenticiteten af deres barndomsopdragelse.
En af Belizes husstandsnødvendigheder var og for nogle stadig er El Fogon Restaurant. Før, betød “El Fogon” den eneste form for energi i et husstand; fra belysning om natten, til varmt vand til madlavning, badning og var også en form for opvarmning og komfort i en stormfuld sæson.
El Fogo” i dag er en ild grube/brænde komfur brugt til at tilberede alt fra gryderetter, supper og mange populære vilde kød. El Fogon Restaurant tilbyder mange traditionelle belizianske retter som har været en del af lokal belizianers kost i årtier. Indtil i dag ejer, bruger og nyder mere end halvdelen af Belizes befolkning at lave mad, simre og grille på en “Fogon”.
El Fogon betyder 'ildersted'. De er specialiseret i beliziansk mad tilberedt på gammeldags måde, med brænde i det fri. Det er deres hensigt at bevare deres belizianske kultur og give et lille smag til deres besøgende fra nær og fjern. Det er en glæde for dem at servere dig fantastisk beliziansk køkken. De tilbyder restauranttilbud hver dag og er stolte vindere af 2016 Lobster Fest i Ambergris Caye, Belize.
Restauranten blev grundlagt af Arceo-Eiley familien i begyndelsen af 2000'erne. At vokse op på en smuk ø af Ambergris Caye, “La Isla Bonita”, og være vidne til alle de udviklende forandringer, ønskede Arceo-Eiley familien at bevare og beskytte autenticiteten af deres barndomsopdragelse.
En af Belizes husstandsnødvendigheder var og for nogle stadig er El Fogon Restaurant. Før, betød “El Fogon” den eneste form for energi i et husstand; fra belysning om natten, til varmt vand til madlavning, badning og var også en form for opvarmning og komfort i en stormfuld sæson.
El Fogo” i dag er en ild grube/brænde komfur brugt til at tilberede alt fra gryderetter, supper og mange populære vilde kød. El Fogon Restaurant tilbyder mange traditionelle belizianske retter som har været en del af lokal belizianers kost i årtier. Indtil i dag ejer, bruger og nyder mere end halvdelen af Belizes befolkning at lave mad, simre og grille på en “Fogon”.
