Turtle Inn

Bedste boutiquehoteller i Belize
 

Hotelkæden Francis Ford Coppola er generelt bedre kendt for sine film og for en blomstrende biforretning med vine fra Nordcalifornien. Men hans indtog i gæstfrihedssektoren i hans elskede Belize kan tælles som en af hans succeser. Efter at have fået ros for sit rustikke, elegante Blancaneaux Lodge, bygget i 1993, tilføjede han til imperiet med Turtle Inn, et vidunderligt skævt, miljøvenligt strandhotel på et urørt stykke regnskovskyst af Karibien paradis.
 

Gæsterne ankommer normalt til den afsides beliggenhed med små ti-sæders fly, der flyver fra Belize City. I stedet for at blande sig ind i det naturlige landskab i den populært foretrukne eco-minimalistiske stil, Turtle Inn’s design er en eklektisk visuel repræsentation af ejerens personlige rejsebeskrivelser.

Indonesiske udskårne skulpturer og tekstiler og japanske bade fremhæver pensionat’s indretning. Hr. Coppolas forkærlighed for sydøstasiatiske æstetikker strækker sig ind i de individuelt indrettede Bali-stil villaer og hytter, som har usædvanlige detaljer som håndudskårne balinesiske trædøre—mange af dem antikviteter—og finurligt flisebelagte japanske badefaciliteter.

Men forvent ikke pad thai til middag: friske skaldyr og italienske klassikere er blandt dagens retter på pensionatets afslappede restauranter.

Bådture til den nærliggende Monkey River og scuba udflugter til Belize’s egne barriererev må ikke gås glip af. Turtle Inn’s globale showcase er en fest for sanserne, men halvøens naturlige tilbud er også værd at skrive hjem om.

Den sandede hvide strand ved solnedgang er et ideelt sted at nyde dem, mens man åbner en flaske af—ja, du gættede det—hr. Coppolas vintagevin.

Hotelkriterier